初冬時(shí)節(jié),正是紅薯粉條加工的黃金時(shí)期。河北省滄州市孟村回族自治縣東趙河村一家紅薯粉條加工廠內(nèi),工人們正忙碌著加工、晾曬粉條。
車間里,清洗紅薯粉、打漿、過濾、沉淀、起淀粉、和粉、漏粉、撈粉……十幾道工序,工人們有條不紊地忙碌著。晾曬房里,一排排紅薯粉條整齊懸掛在竹竿上,晶瑩剔透,趁著冬日暖陽照耀下的晴好天氣,晾曬成型。
【同期】河北省滄州市孟村回族自治縣東趙河村紅薯粉條加工廠負(fù)責(zé)人 肖步瑞
咱現(xiàn)在的日產(chǎn)量在五千斤到六千斤,銷量不錯(cuò),主要的銷量是京津冀地區(qū)、山西、河南、遼寧、吉林、內(nèi)蒙古,銷路還行。
近年來,孟村回族自治縣依托傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)夯實(shí)鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ),通過引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)模種植優(yōu)質(zhì)紅薯,發(fā)展紅薯粉條加工、銷售產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開辟了一條增收致富新途徑。(王天譯 劉冠一 楊洋)
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