保定競秀區(qū)開展校園食品安全專項檢查

　　中新網(wǎng)河北新聞2月12日電 (徐巧明 王穎)為進一步筑牢食品安全防線，2月12日，保定市競秀區(qū)市場監(jiān)管部門組織開展春季開學校園食品安全專項檢查。

　　檢查組深入學校食堂逐一查看原料儲存、食品加工、烹飪操作等區(qū)域，圍繞環(huán)境衛(wèi)生、原料采購加工、倉儲、餐飲具消毒保潔以及從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)，開展全面檢查排查。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組當場提出整改意見，要求學校限期整改，市場監(jiān)管部門將持續(xù)跟進督促整改落實到位。同時，檢查組工作人員對食品安全管理員和從業(yè)人員進行全員培訓，有效提升人員素質(zhì)，持續(xù)保障校園食品安全。

　　據(jù)悉，競秀區(qū)市場監(jiān)管部門將持續(xù)對轄區(qū)各類學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展全覆蓋檢查，及時排查并消除潛在風險隱患。還將充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管模式，推動“你點我檢”活動深入校園，形成常態(tài)化監(jiān)督機制。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，嚴格落實“回頭看”整改措施，確保問題徹底解決，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。(完)