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河北隆堯:蒸花饃 迎新年

時(shí)間:2022年01月25日    熱線:0311-85290821   來(lái)源:中新網(wǎng)河北


村民展示蒸好的花饃。 陳劍昊 攝

村民們正在制作花饃。 陳劍昊 攝

  中新網(wǎng)河北新聞1月25日電 (張鵬翔 孫立強(qiáng) 陳劍昊)春節(jié)臨近,在河北省隆堯縣固城鎮(zhèn)北辛莊村饅頭房,農(nóng)民忙著趕制蓮花饃、棗花饃、魚(yú)饃等傳統(tǒng)面食,供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng)。

  據(jù)了解,在河北省隆堯縣農(nóng)村有新年蒸花饃的習(xí)俗,每年春節(jié)前,當(dāng)?shù)卮迕駛兌紩?huì)聚集在一起蒸花饃,為即將到來(lái)的新春佳節(jié)增添濃濃年味。蒸出“魚(yú)”“蓮花”“棗花”等花樣繁多的花饃,不僅象征著吉祥如意,也“蒸”出了人們滿滿的幸福感,寄寓著人們深厚而美好的情感。(完)

編輯:【梁周杰】
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