邯鄲復(fù)興區(qū)：多彩花饃 綻放指尖藝術(shù)

　　今年78歲的邯鄲市復(fù)興區(qū)六二社區(qū)居民趙春蓮，祖籍是陜西人，從小學(xué)習(xí)花饃制作，小小的面團(tuán)在她的手中，不一會(huì)兒的功夫，造型多變的花饃就呈現(xiàn)在眼前。

　　花饃是漢族民間面塑品，也稱(chēng)“面花”，因花式各樣而命名為花饃。花饃以小麥粉為主要原料，再加上豆子、棗、米類(lèi)、胡椒等輔料；制作工具為很普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按等。

　　【同期】邯鄲市復(fù)興區(qū)六二社區(qū)花饃手藝人 趙春蓮

　　我是陜西人，小時(shí)候看見(jiàn)家里人逢年過(guò)節(jié)做饃花，自然而然的學(xué)會(huì)了這門(mén)手藝，平時(shí)在家就喜歡做饃，制作各種式樣的花饃，希望更多的年輕人喜歡這傳統(tǒng)的手藝，把這項(xiàng)技藝傳承下去。

　　花饃的花飾內(nèi)涵豐富、色彩鮮艷，造型千姿百態(tài)。表達(dá)對(duì)長(zhǎng)輩的祝福和對(duì)美好生活的憧憬。(王天譯 王洪超 劉沛宇)