石家莊趙縣：“食安封簽”守護(hù)“舌尖上的安全”

　　中新網(wǎng)河北新聞10月11日電 (朱濤 趙向朝 宋曉虎)石家莊市趙縣將推廣使用“食安封簽”做為保障餐飲消費(fèi)安全的一項(xiàng)新舉措，全縣268戶入網(wǎng)餐飲單位全部使用“食安封簽”，做到商家“無簽不賣”、平臺“無簽不配”。

　　為預(yù)防和控制網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品配送中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，防止餐飲外賣食品污染，保障食品安全，該縣通過多種形式對“食安封簽”進(jìn)行宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇使用“食安封簽”的餐飲企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上訂餐。鼓勵(lì)、支持外賣配送員積極發(fā)揮對餐飲企業(yè)的監(jiān)督、提示作用，以減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患和消費(fèi)糾紛。鼓勵(lì)平臺企業(yè)、餐飲企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)等積極開展宣傳引導(dǎo)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，營造社會(huì)共治的良好氛圍。(完)