【現場聲】同學們,最近我們認識了許多的烹飪工具還有家電,認識過后我們今天開始嘗試著制作美食。
伴隨著老師的一段介紹,一堂特殊的勞動課在河北鹽山竇邊務中心小學拉開序幕。炒鍋、菜板、菜刀這些出現在廚房里的烹飪工具被“搬進”了課堂,讓孩子們大秀廚藝。
伴隨著鍋碗瓢盆的奏鳴,小廚神們在灶臺前大顯身手。切菜、翻炒、裝盤,每一道工序在老師的指導下都干得有模有樣。安全員、衛(wèi)生管理員、觀察員、品鑒小組各司其職,學生們既學會了烹飪技術,又學會了協同合作。
【同期聲】河北鹽山竇邊務中心小學學生 竇婭琪
一開始做菜我感覺特別難,慢慢熟悉了以后我感覺做菜是一種享受,嘗到自己的勞動成果我特別開心。以后我也要給自己的爸爸媽媽做,讓他們嘗嘗我的手藝。
據悉,河北鹽山各學校按照勞動教育課程化的要求,克服開展勞動課場地難題,根據不同年齡段學生特點,豐富課程設置,推出了豐富多彩的勞動實踐課程,提升學生的勞動技能。
【同期聲】河北鹽山竇邊務中心小學副校長吳曉云
學校根據實際情況通過開辟校園蔬菜種植基地、烹飪教室等,逐漸打造成教師學校教——學生家里實踐——學校評比的良好循環(huán),真正做到讓學生體會勞動的艱辛和收獲的快樂,在勞動中培養(yǎng)學生的自理能力。(魏新敏 盧羲)
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