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河北海興:“刺猬”“麥垛”鬧元宵

時(shí)間:2022年02月16日    熱線:0311-85290821   來源:中新網(wǎng)河北

  中新網(wǎng)河北新聞2月16日電 (翟羽佳 史得江)農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié),河北省海興縣民俗有蒸面食“刺猬馱元寶”“麥垛”等花樣的傳統(tǒng)。正月十四家家戶戶都要發(fā)面蒸刺猬,蒸時(shí)先捏出形狀,再剪出刺猬身上的刺,最后再用豆類點(diǎn)出眼睛。民謠有“刺猬刺猬拱拱地,往家馱那人民幣;刺猬刺猬拱拱天,往家馱塊大金磚;刺猬刺猬拱拱門,往家馱那金和銀”,因“蒸”與“爭”字同音,期盼新的一年蒸蒸日上,燕麥垛期盼新的一年糧倉滿垛(完)

編輯:【梁周杰】
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