帶動(dòng)逾萬人就業(yè) 河北雞澤小辣椒種出富民大產(chǎn)業(yè)

　　中新網(wǎng)邯鄲10月27日電 (王天譯 祁鵬飛)金秋十月，河北省邯鄲市雞澤縣萬畝紅辣椒專業(yè)合作社里，2000多畝辣椒田迎來最后一茬采收期。

　　“今年在專家指導(dǎo)下選用了新品種，辣椒迎來大豐收，畝產(chǎn)提高到了5000斤，一畝地能賺4000元左右�！焙献魃缲�(fù)責(zé)人劉玉全笑說。

　　雞澤縣位于河北省南部，據(jù)當(dāng)?shù)乜h志記載，此間種植的辣椒明清時(shí)期曾作為貢品。1996年，雞澤縣被命名為“中國辣椒之鄉(xiāng)”。據(jù)當(dāng)?shù)亟忿r(nóng)介紹，雞澤辣椒皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣適中、營養(yǎng)豐富，長(zhǎng)期以來在當(dāng)?shù)貜V泛種植。

　　“以前都是一家一戶分散種植，辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)參差不齊�！彪u澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)張力強(qiáng)說，2013年起，雞澤縣引導(dǎo)企業(yè)與農(nóng)戶簽訂保價(jià)收購協(xié)議，實(shí)行訂單種植，成立辣椒專業(yè)合作社，逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�種植。2021年，當(dāng)?shù)爻闪⒑颖笔±苯樊a(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，在辣椒品種改良、繁育等方面取得突出成績(jī)。

　　“今年的辣椒全賣到廠子里了，看著自己種的辣椒做成產(chǎn)品，心里成就感滿滿。”雞澤縣魏青村村民魏新岳是當(dāng)?shù)匾患依苯饭�司的質(zhì)檢員，今年他承包了50畝地種辣椒，收入頗豐。

　　據(jù)雞澤縣委宣傳部介紹，為推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展，當(dāng)?shù)胤e極構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，建設(shè)集科研、種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(辣椒)園區(qū)。同時(shí)，該縣加大辣椒行業(yè)人才的培養(yǎng)力度，創(chuàng)新勞務(wù)用工模式，打造了河北省省級(jí)勞務(wù)品牌“雞澤辣椒工”，為各地辣椒種植基地輸送技術(shù)勞務(wù)4000多人次，年增加農(nóng)民收入6000余萬元。

　　截至目前，全縣辣椒種植面積超8萬畝，年產(chǎn)辣椒20萬噸，現(xiàn)有辣椒加工企業(yè)132家，其中國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)3家、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家，并擁有“富含清火因子辣椒醬”等首創(chuàng)產(chǎn)品及40多項(xiàng)辣椒加工專利技術(shù)，年可加工鮮椒60萬噸，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣先f人實(shí)現(xiàn)就業(yè)，總產(chǎn)值達(dá)46億元，辣椒深加工產(chǎn)品200多個(gè)品種，暢銷國內(nèi)外。(完)