冬季農(nóng)閑時節(jié),正是反季香菇制棒發(fā)菌的關(guān)鍵期,河北承德平泉市搶抓時間加緊生產(chǎn),為明年開春上架、出菇做足準(zhǔn)備。在各食用菌制棒廠內(nèi),機(jī)器轟鳴,工人們正配料、裝袋、發(fā)菌,精心制作菌棒,干得熱火朝天。
近年來,平泉市全力加快食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,不斷提升園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平,強化菌種研發(fā)和菌棒集約化加工,做強倉儲保鮮和初深加工,打造食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局。全市食用菌種植規(guī)模已達(dá)到6.8億袋,產(chǎn)量61萬噸,食用菌產(chǎn)業(yè)鏈帶動全市12萬人增收致富。
(楊雪峰 董雪 許鴻帥 視頻制作 徐妙巧 視頻來源 承德廣播電視臺 平泉市融媒體中心)